岩鋳 ( IWACHU ) 南部鉄器 ふた付きフライパン 24cm | IH対応 IH ガス ガス対応 ふた フライパン 蓋付き 鉄 蓋 蓋付 正規品 国産 日本製 南部鉄
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【kk9n0d18p】 【商品の説明】※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いしますサイズ：内径23.5cm 深さ5cm 41×26×11cm板厚：4.0mm重量：3.35kg(本体 2kg、蓋 1.35kg)材質：鋳物鉄対応熱源：ガス・オーブン・炭火・IH調理器(100V、200V)日本製※フライパンの注ぎ口部は、フタによりふさぐことはできません。
鍋のように底が深くありませんので、吹きこぼれないよう適度に蒸気を逃がすようになっています●「岩鋳 南部鉄器 蓋付フライパン 24cm 24112」は、日本を代表する岩鋳製の南部鉄でできたフライパンです。
ふたの重みが食材の旨味を閉じ込め、美味しく仕上げます。
両側に付いた注ぎ口がとても便利！厚く作られているので、食材を入れても温度が下がりにくいのが特徴です。
熱が均一にじわっと広がりおいしく焼きあがります。
IH対応。
弊社取り扱いの岩鋳商品は全て正規ルートより仕入をしております。
安心してご購入下さい。
・南部鐵器のご使用方法とお手入れ使ったらその都度きちんと乾かすこと。
調理器具は油をなじませてから使うこと。
南部鉄器の扱い方のルールはとてもシンプルです。
ほんの少し注意を払って使ってあげれば一生ものの道具になるのです。
道具を「育てる」楽しみを味わってみませんか。
●はじめてお使いになる時・製品をご確認ください。
本体に割れなどの破損がないか、取っ手がしっかりしているかご確認ください。
特徴のある鉄瓶や模様、細工などが破損のように見える場合があります。
●上手な使い方・本体をお湯でよく洗い、軽く空焚きして水分を蒸発させます。
その後食用油を塗って野菜屑などを炒め、油を十分になじませてからご使用ください。
●お取り扱い上の注意・急冷や落としたりしないでください。
割れやヒビの原因になります。
・本体・持ち手などの部分は使用中非常に高温となり、火傷をするおそれがありますので、必ず鍋つかみ等をお使いになり、直接手で触れないようにしてください。
・本製品にはサビ止めのため、焼付塗装を施してありますので、金属製のへらや金属製のたわし等の加工面に傷をつける恐れのあるものはお使いにならないでください。
・電子レンジではお使いになれません。
・食器洗浄器、乾燥機には対応しておりません。
・食材に含まれるタンニンと鉄分が反応して料理が黒くなることがありますが、身体に害はございません。
ご安心ください。
調理後はすみやかにお皿などに移してください。
●内面が錆びた時は・鉄サビは身体に害はありませんが、気になる場合はたわしで擦り落としてください。
その後、食用油を塗って野菜屑などを炒め、油を十分馴染ませてからお使いください。
・油量は満水容量の3分の1程度でご使用ください。
・油温は200℃以上に上昇させないでください。
火災の危険があります。
・蓋をしないでください。
湯温が異常に高くなり発火して火災の危険があります。
・IH調理器では揚げ物、天ぷら等の調理はできません。
揚げ物、天ぷら等の調理をされる場合は、ガスをお使いください。
- 商品価格：8,163円
- レビュー件数：17件
- レビュー平均：4.88（5点満点）
